راهکارهای ورود به عرصه صادرات میوه خشک

برای ورود به عرصه صادرات میوه خشک و یا افزایش میزان صادرات شرکت‌های ایرانی، راهکارهای مختلفی وجود دارد که برخی از آنها عبارتند از:
- شناسایی و انتخاب بازارهای هدف بر اساس عوامل مختلف مانند ظرفیت، رقابت، قوانین، فرهنگ و غیره. این کار می‌تواند با انجام تحقیقات بازار، مطالعه گزارشات و آمارها، مشاوره با کارشناسان و متخصصان، شرکت در نمایشگاه‌ها و سفرهای تجاری و غیره انجام شود.
برای مثال، بر اساس گزارش سازمان توسعه تجارت ایران، برخی از بازارهای هدف برای میوه خشک ایرانی عبارتند از: عراق، افغانستان، پاکستان، ترکیه، ارمنستان، آلمان، فرانسه، انگلیس، ایتالیا، چین، هند، روسیه، کره جنوبی، عربستان سعودی، امارات، قطر و غیره.
- تحقیق و تجزیه و تحلیل بازارهای هدف بر اساس نیازها، خواسته‌ها، انتظارات و رفتارهای مشتریان. این کار می‌تواند با انجام مطالعات بازار، نظرسنجی‌ها، مصاحبه‌ها، مشاهده‌ها، تجربه‌ها، تحلیل داده‌ها و غیره انجام شود. برای مثال، بر اساس یک مطالعه بازار، مشتریان بازارهای اروپایی بیشتر به دنبال میوه خشک ارگانیک، طبیعی، بدون افزودنی‌ها هستند.
- ایجاد تنوع در محصولات مطابق با خصوصیات و استانداردهای بازارهای هدف؛ برای مثال، تغییر در اندازه، شکل، رنگ، برچسب، بسته‌بندی و طعم میوه خشک برای جذب مشتریان مختلف
- ایجاد و تقویت برند و اعتبار محصولات میوه خشک ایرانی با استفاده از راه‌های مختلف مانند: تبلیغات، حضور در نمایشگاه‌ها، اخذ گواهینامه‌ها و نشان‌های کیفیت و ارگانیک، ایجاد شبکه‌های ارتباطی و همکاری با نهادها و سازمان‌های مرتبط
- بازاریابی و نحوه پیدا کردن مشتریان خارجی و صادرات موفق با استفاده از راه‌های مختلف مانند: ایجاد وب‌سایت، شبکه‌های اجتماعی، ایمیل، تماس تلفنی، ارسال نمونه، مذاکره و قرارداد، ارسال و تحویل کالا، پرداخت و دریافت وجه و پیگیری و ارزیابی عملکرد
- رعایت استانداردهای کیفیت، بسته‌بندی، ایمنی و بهداشت محصولات صادراتی و اخذ مجوزها و گواهی‌های لازم از مراجع مربوطه
- برندینگ و تبلیغات محصولات صادراتی و ایجاد اعتماد و وفاداری مشتریان در بازارهای هدف
- انتخاب شرکت‌های حمل و نقل و ترخیص کالا و مذاکره با آنها برای کاهش هزینه‌ها و زمان ارسال
- ایجاد شبکه‌های تجاری و همکاری با توزیع‌کنندگان و نمایندگان محلی در بازارهای هدف.

شناسایی بازار هدف برای صادرات میوه خشک

شناسایی بازار هدف یکی از مراحل مهم در راه‌اندازی یا توسعه یک کسب و کار است. بازار هدف گروهی از مشتریان است که نیاز، خواسته، انتظارات و رفتارهای مشترکی دارند و محصول یا خدمت شما را می‌خواهند و حاضرند بهای آن را بپردازند.

برای شناسایی بازار هدف خود، می‌توانید از روش‌های مختلفی استفاده کنید. برخی از این روش‌ها عبارتند از:
- ارزیابی محصول یا خدمت خود: بررسی کنید که محصول یا خدمت شما چه مشکلی را حل می‌کند، چه ارزشی ایجاد می‌کند و چه مزیت رقابتی دارد. سپس فکر کنید که چه گروهی از مشتریان بیشترین نیاز و علاقه به آن را دارند.
- تعریف مشتری ایده‌آل خود: مشخص کنید که مشتری ایده‌آل شما چه ویژگی‌های دموگرافیکی، رفتاری، جغرافیایی و روانشناختی دارد. به عنوان مثال، سن، جنسیت، درآمد، موقعیت مکانی، سطح تحصیلات، علایق، نگرش‌ها و غیره.
- آشنایی با مشتریان ایده‌آل خود: از روش‌های مختلفی مانند تحقیقات بازار، نظرسنجی‌ها، مصاحبه‌ها، مشاهده‌ها و تجربه‌ها برای جمع‌آوری اطلاعات در مورد نیازها، خواسته‌ها، انتظارات و رفتارهای مشتریان ایده‌آل خود استفاده کنید.
- رقبای خود را بررسی کنید: تحلیل کنید که رقبای شما چه محصول یا خدمتی ارائه می‌دهند، چه بازار هدفی دارند، چه استراتژی‌های بازاریابی و فروشی انجام می‌دهند و چه نقاط قوت و ضعفی دارند. سپس فکر کنید که چگونه می‌توانید از رقبای خود متمایز شوید و چه بازار هدفی را می‌توانید بهتر از آن‌ها راضی نمایید.
- از پرسیدن سوال نترسید: از مشتریان فعلی و بالقوه خود سوال بپرسید که چرا از شما خرید می‌کنند یا می‌خواهند خرید کنند، چه چیزی را در محصول یا خدمت شما دوست دارند یا نمی‌پسندند، چه پیشنهادی برای بهبود محصول یا خدمت شما دارند و چه چالش‌ها و مشکلاتی را با محصول یا خدمت شما دارند. این سوالات به شما کمک می‌کنند تا بازخورد مشتریان خود را بشنوید و بازار هدف خود را بهتر بشناسید.
- از قدرت شبکه‌های اجتماعی غافل نمانید: شبکه‌های اجتماعی مانند فیس‌بوک، اینستاگرام، توییتر و لینکدین می‌توانند ابزارهای قدرتمندی برای شناسایی و ارتباط با بازار هدف شما باشند. شما می‌توانید از این شبکه‌ها برای حضور آنلاین، اشتراک‌گذاری محتوا، ارائه ارزش، جذب مخاطبان، دریافت بازخورد، افزایش وفاداری و تبدیل مخاطبان به مشتریان استفاده کنید.

چشم‌انداز رشد در بازارهای صادراتی میوه خشک

با توجه به رشد سریع بازار صادراتی میوه‌های خشک در دهه اخیر، این صنعت از ظرفیت بالایی برای توسعه و رشد بهره می‌برد. برای دستیابی به موفقیت در این بازارهای نوظهور، لازم است استراتژی‌های ورود به بازار و رعایت استانداردهای کنترل کیفیت و ایمنی غذایی بررسی شوند.

کشورهای امارات، عمان، ترکیه، قطر، هند، چین، روسیه، کویت، استرالیا، عراق و به‌طور‌کلی قاره اروپا، از محبوب‌ترین بازارهای ایران برای صادرات چیپس میوه محسوب می‌شوند.

برای صادرات میوه خشک به بازارهای نوظهور و جدید مانند آفریقا، آمریکای لاتین، آسیای جنوب شرقی و غیره که دارای پتانسیل رشد بالایی هستند می‌توان توصیه‌های زیر را به تولیدکنندگان و بازرگانان جوان ارائه نمود:
- انجام تحقیق و بررسی دقیق در مورد بازارهای نوظهور و جدید و شناخت نیازها، خواسته‌ها، انتظارات و رفتارهای مشتریان آن‌ها
- ایجاد ارتباط و همکاری با نمایندگان، واردکنندگان، توزیع‌کنندگان و فروشندگان محلی در بازارهای نوظهور و جدید و استفاده از دانش و تجربه آن‌ها
- ارائه محصولاتی با کیفیت بالا و قیمت مناسب و رقابت‌پذیر به بازارهای نوظهور و جدید و ایجاد تفاوت و ارزش افزوده برای میوه خشک ایرانی
- ایجاد و تقویت اعتماد و رضایت مشتریان در بازارهای نوظهور و جدید با ارائه خدمات پس از فروش، پشتیبانی، گارانتی و ضمانت، تعامل و ارتباط مستمر و دریافت بازخورد و نظرات.

صادرات میوه خشک ایرانی برای بازرگانان مزایای زیادی دارد که می‌تواند انگیزه لازم را برای آنها برای ورود به این حوزه فراهم آورد؛ از جمله:
- سودآوری بالا: میوه خشک ایرانی به دلیل کیفیت بالا و تنوع زیاد، در بازارهای جهانی از قیمت خوبی برخوردار است. این امر باعث می‌شود که صادرات میوه خشک برای بازرگانان سودآوری بالایی داشته باشد.
- قابلیت توسعه: محصولات خوراکی و کشاورزی همیشه مشتریان خاص خود را دارند. بنابراین، صادرات میوه خشک یک کسب و کار با قابلیت گسترش همیشگی است.
- افزایش اشتغال: صادرات میوه خشک باعث ایجاد اشتغال برای کارگران و کارمندان ایرانی می‌شود.
- ارز آوری برای کشور: صادرات میوه خشک ارزآوری خوبی برای کشور دارد.
- تغییرات مثبت فرهنگی: صادرات میوه خشک می‌تواند باعث آشنایی مردم سایر کشورها با فرهنگ غذایی ایرانی شود.

* استفاده ار مطلب با ذکر نام منبع و مولف مجاز است